«Кузбасская птицефабрика» - предприятие с полувековой историей
Программа продовольственной безопасности Кузбасса сегодня реализуется сразу по нескольким направлениям. Не первый год область обеспечивает себя зерном, сейчас перед селянами стоит задача добиться того же самого по молоку и мясу. Активно развивается птицеводство. В 2015 году в регионе произвели 1 миллиард 100 миллионов яиц - это самый высокий региональный показатель за последние 20 лет. Такие показатели озвучил Губернатор Аман Тулеев на встрече с трудовым коллективом Кузбасской птицефабрики в Новокузнецком районе.
«Кузбасская птицефабрика» - предприятие с полувековой историей. В 2005 году руководство области совместно с новым собственником составили комплексный план действий по возрождению птицефабрики. Предприятие взяло курс на полное техническое переоснащение, внедрение новейших технологий и наращивание производственных мощностей.
Сейчас это современное предприятие полного цикла с собственным комбикормовым заводом мощностью 10 тыс. тонн в месяц. Работает цех по производству полуфабрикатов и куриных деликатесов. На птицефабрике проведена масштабная реконструкция существующих производственных помещений, построены два новых цеха и мощный холодильный комплекс. Содержится около 1,5 млн голов птицы. Ежегодно птицефабрика производит 3 400 тонн диетического мяса. Это 8% областного объёма.
После завершения реконструкции в 2016 году предприятие ставит задачу - производить до 4 тыс. тонн мяса в год и до 1 млн штук яиц в сутки.
Елена Чащина