Фестиваль Рождественской постной кухни

В Храме Рождества Иоанна Предтечи состоялся фестиваль Рождественской постной кухни. 22 участника представили кулинарные блюда, изготовленные в соответствии с православными традициями.

Участниками фестиваля стали студенты Прокопьевского промышленно-экономического техникума, аграрного колледжа, православных богословских курсов храма покрова пресвятой Богородицы. На праздничных столах был представлен большой ассортимент из 16 угощений. Среди них картофельники по типу мант, постная кулебяка, рыба фаршированная, кисель, салаты.
Рождественский кулинарный фестиваль проходил впервые. Инициаторы - прокопьевские священнослужители. Это возможность пообщаться, познакомить молодёжь с православными традициями, убедиться, что постная пища не менее питательная и вкусная. Пост не исключает даже десертов и сладкой выпечки.
Всем, кто создавал кулинарные изыски, организаторы вручили дипломы и памятные подарки, а такие фестивали постных блюд решили сделать традиционными.

Елена Кузнецова