Необычные проводы зимы устроили педагоги и воспитанники детского сада №16

Празднование Масленицы они совместили со знакомством с традициями разных народов, проживающих в Кузбассе, и дегустацией их национальных блюд. Верными помощниками юных рассказчиков и поваров стали приглашённые родители.
«Мы все - разные, но мы едины и непобедимы». Этот девиз взяли за основу педагоги детского сада №16. Славянский праздник Масленицу они объединили с проводами зимы, так или иначе бытующими у казахов, татар, армян и других народов, проживающих в Кузбассе.
А началось весеннее торжество с подведения итогов проекта «Берестяная сказка», в течение которого ребята знакомились со старинным ремеслом плетения из бересты и изготовления деревянных игрушек. Словно гимн древнему искусству прозвучали мелодии берестяных свистулек.
Продолжились гулянья знакомством с национальными традициями и угощениями. Семья Зеленцовых раскрыла присутствующим рецепт приготовления татарского эчпочмака - печёных пирожков с картофелем, мясом и луком. В доме Зеленцовых это и другие национальные блюда готовят не только в праздники. Младшая дочь София с удовольствием помогает маме на кухне.
Русские блины, украинские оладьи, общеславянский курник, любимая на Востоке пахлава - такой получился многонациональный пир на весь мир. К угощениям нужен крепкий и вкусный чай. Искусством приготовления казахского красного чая поделились Жанна и Николь Дербичевы. Крепкая заварка, молоко, горячие сливки и внутренний настрой на чаепитие.
В 2015 году детскому саду №16 присвоен статус региональной инновационной площадки. В рамках экспериментальной деятельности педагогами разработана программа «Мы потомки и наследники», направленная на формирование национального самосознания у дошколят. Такие детско-родительские праздники - одна из форм реализации программы.
В настоящее время, когда происходит реформирование в области образования, вопрос о возрождении национального духа, национальной культуры, ценностей, традиций, звучит всё более актуально. И социальные институты призваны сохранять национальные традиции. Первый институт – это семья, а второй – это детский сад.
Завершением познавательного мероприятия стало чаепитие и дегустация угощений.

Мария Изенкина