Принцип фаст-фуда

К тому, чтобы начать собственное дело, Елена Костюрина готовилась целый год. Три месяца ездила по городу и окрестностям, изучая рынок, провела полноценное маркетинговое исследование. Убедилась: прокопчанкам роскошных форм трудно найти красивую, модную, удобную, качественную и доступную по цене одежду. При всем изобилии товаров большинство моделей рассчитано на моделей (простите за каламбур): юных, стройных, длинноногих. Тем, кто носит 52-й размер и выше, приходится выбирать из бесформенных кофт и балахонов а-ля Пугачева неброских расцветок, которые "стройнят". Так родилась идея ателье пошива изделий из трикотажа "Ваш размер". Это стратегическое направление, а параллельно тактические - ремонт и раскрой одежды. Операции малоприбыльные, но востребованные населением.

Еще месяц ушел на разработку бизнес-плана. Благо, Елена как раз заканчивала Прокопьевский промышленно-экономический техникум по специальности "Управление предприятием малого бизнеса", куда и поступала-то с дальним прицелом воплотить в жизнь детскую мечту стать хозяйкой особенного ателье. За швейную машинку села в одиннадцать лет. К окончанию школы уже шила по заказам. Учиться пошла, конечно, в швейное училище. Кстати, двухгодичный курс обучения освоила за год. Потом была работа модельером-конструктором на фабрике "Горнячка". Когда закрылось предприятие, Елена без труда устроилась в ЗАО "Элекс-W", где "доросла" до поста руководителя. Словом, карьера Костюриной складывалась вполне успешно, а главное, она до тонкостей изучила швейное производство и, что называется, созрела для самостоятельного плавания в бурном море рыночной экономики. Потому что поняла: хочет руководить не чужой, хотя и процветающей фирмой, а пусть маленькой, но своей, не похожей на другие. Остановка была за малым - начальным капиталом.

- Спасибо государству! - говорит. - Благодаря поддержке малого бизнеса через центр занятости, куда встала на учет, уволившись из фирмы, получила деньги на создание двух рабочих мест - для себя и швеи. Оборудование кое-какое было, покупала и швейные машинки, и оверлок, и пресс, даже парогенератор. Определилась с местом - в торговом центре "Калина" в третьем микрорайоне, чтобы действовать по принципу фаст-фуда: быстро и доступно для заказчиков. В фойе на первом этаже поставили стол для раскроя, швейную машинку - и дело закипело.

Ставка на мелкий ремонт вполне себя оправдала. Здесь основное - найти разумный баланс между ценой и качеством.

- Когда я ездила по ателье, изучая спрос, поражалась: в иных местах за то, чтобы вставить замок, брали по 300 - 500 рублей! - вспоминает Елена Пантелеймоновна. - За такие деньги на китайском рынке можно новую вещь купить. Такая же история и с раскроем. Пожилые люди привыкли экономить. Из припрятанного в шкафу еще с советских времен ситчика приносили раскроить халатик, ночнушку. Вместо того, чтобы покупать готовые комплекты постельного белья или штор, просили сшить их... Мы беремся за все, смеёмся с девчатами: мол, не можем только валенки катать. Хотя было бы здорово найти делового партнера, который занимался бы ремонтом и пошивом обуви.

За полтора года работы ателье "Ваш размер" увеличило свою производственную площадь с 4 квадратных метров до 110! Коллектив тоже постоянно растет: к швеям добавились закройщик, администратор, продавцы (при ателье действует небольшой отдел, где можно купить ткани, фурнитуру, готовые изделия). Все пришли через центр занятости, поэтому за каждое дополнительное рабочее место Костюрина получила по 58800 рублей. Здесь царит полная взаимозаменяемость. В любой момент швея встанет за прилавок, директор сядет за швейную машинку. Приветствуется стремление к самообразованию и самосовершенствованию. Пользуясь льготными программами, Костюрина отправляет сотрудниц на учебу в бизнес-центр, оплачивая не только положенные 5% за обучение, но и сохраняя среднюю заработную плату.

Швея Ирина Мартыненко живет в центре города, мама четверых детей. У нее, выпускницы 32-го училища, за плечами опыт работы и на той же "Горнячке", и в различных ателье. Но вот уже год ездит на Тырган.

- Коллектив у нас очень хороший. И график, два через два дня, и зарплата в половину от стоимости выполненных заказов устраивают, - объясняет женщина. При этом ни на минуту не отрывается от машинки, прокладывая ровную, любо-дорого взглянуть, строчку.

На особую атмосферу в ателье я тоже обратила внимание. Одна из посетительниц, изучив ассортимент, обратилась к Костюриной по имени: "Леночка" и принялась рассказывать о делах семейных.

- Подруга, наверное? - поинтересовалась я, когда хозяйка попрощалась с женщиной.

- Нет, клиентка, - улыбнулась Елена. - Просто у нас такой "домашний" стиль общения. Я давно поняла, что люди ценят не только качество услуги, но и то, как общаются с клиентами. У нас заказов на два месяца вперед. Все записываем в журнал и просим приходить именно в назначенное время, как на прием к врачу. Если заказ выполнен раньше срока, звоним, приглашаем забрать. С праздниками поздравляем. Вообще я твердо уверена: когда открываешь свое дело в сфере обслуживания, думать надо не о прибыли, а о том, чтобы доставить людям радость.

Недаром Елена мечтает создать при ателье своеобразный клуб по интересам, где бы пару раз в неделю собирались местные мастерицы, ведь рукоделие сегодня вновь на пике моды. Общались, делились бы опытом. Тут же сдавали плоды своих умелых рук и незаурядной фантазии на реализацию и принимали заказы. Но и бизнес-леди в ней не дремлет: в планах - открыть производство одежды малыми сериями.

- Конечно, можно закупать и перепродавать готовые изделия, но зачем, когда в состоянии сшить это здесь, в родном городе, - объясняет. - Есть желание, возможности, рынок сбыта - только работай!

Ирина Смирнова Фото автора

Выпуск №:  2-2012 (11.01.2012)