Круглая радость
16.05.2019 3006
Для мясных фрикаделек:
-
Фарш свиной - 400 гр.
-
Лук репчатый - 1 шт.
-
Яйцо - 1 шт.
-
Сухари панировочные - 4 ст. ложки
-
Соль - по вкусу
-
Перец черный молотый - по вкусу
Для картофельных шариков:
-
Картофель отварной, горячий (картофельное пюре) - 400-450 гр.
-
Сыр - 100 гр.
-
Яйцо - 1 шт.
-
Масло сливочное - 1 ст. ложка
-
Соль - по вкусу
-
Перец черный молотый - по вкусу
Чеснок - 8-10 зубчиков
Тимьян свежий - 5-7 веточек
Масло растительное - для смазывания формы и шариков
Ведущие
Елена Романцова
Ведущий корреспондент