Пища с жирными кислотами повышает активность мозга у детей
Эксперимент, проведенный в Лондонском имперском колледже при участии четырех детей с избыточным весом, показал, что при употреблении жирной пищи происходит улучшение навыков чтения, концентрации и памяти.